Formaggio, nel Vermont

Per gustare il formaggio artigianale seguite il “Vermont Cheese Trail” a Nord di Bennington, attraverso il Middlebury (con sette produttori di formaggio nel vicinato), poi nel Burlington. A parte il più famoso invecchiato Vermont cheddar, potete scegliere la feta, il formaggio di capra e formaggio di latte di pecora. Il periodo migliore per andare è a Luglio, quando si svolge il Vermont Cheesemaker's Festival.

Mirtilli, nel Rhode Island

In viaggio lungo la strada dagli storici Tiverton Four Corners a  Sakonnet Point, guardate i magnifici paesaggi che cambiano dalle pietre dei pascoli, ai boschi e alle vigne. Dopo un assaggio di vino ai vigneti Sakonnet a Little Compton, ritempratevi con frittanzi brezze a Sakonnet Point, poi tornate a Tiverton per un gelato ai mirtilli al Gray’s Ice Cream Shop. Il periodo migliore per gustarli è ad agosto, quando le bancarelle sulle strade del Rhode Island sono ricche di mirtilli e grano dolce.

Zucche e cioccolato, in Pennsylvania

Da Philadelphia in direzione verso la fattoria di campagna Amish a Lancaster, dove il Landis Valley Museum ospita “Harvest Days with the Pumpkin Patch” in Ottobre. Lo stesso week end (quest'anno il 9 ottobre), una “Camminata di cioccolato” vicino a Lititz vi invita a visitare più di 20 luoghi dove assaggiare il cioccolato. Per gustarvi ancora meglio il soggiorno prendete il sentiero lungo con un calesse Amish verso Bird-in-Hand o Ronks e lungo la strada ammirate i colori ambrati dell'autunno.

Pesche, in Georgia

Un tour nello stato delle pesche: da Macon vai a sud alla città di Byron. Il periodo migliore per gustarle è nel tepore di giugno, quando le pesche sono al loro picco, durante il "Fort Valley Georgia Peach Festival". Questa è l'occasione per vedere – e assaggiare - la più grande pesca.

Ciliegie, nel Michigan

Nel Michigan, Maggio è il tempo per la fioritura delle ciliege. A metà luglio, appena le ciliege sono mature e sono pronte per la raccolta, Traverse City ospita il "Festival Nazionale delle ciliege", nato nel 1926. Qui le ciliege sono usate per tutto: dalla vodka alla cheesecake. Prendete la Route 22 delineando la penisola di Leelanau – fermatevi ad assaggiare il succo di ciliege in strada – attraversate frutteti e vigneti a Glen Arbor, dove potete trovare caramelle al gusto di ciliegia al Cherry Republic Shop.

Fonte: National Geographic